青空工房 good!
ウサギ用ハーネス(散歩の時の胴輪)を紹介されました。
とってもキューーートです。
バリエーションも多いし仕上がりのクオリティーも高い。
流石!
たいへん良いのでお気に入りに登録。
飲み会、お疲れ様。
オイルフォンデュ
クルーゼのフォンデュー鍋を買いました。
早速オイルフォンデューに挑戦!
と思ったら、インターネットには
オイルフォンデューのレシピがありません。
ちょこっと調べてやってみました。
アルバムに写真を載せました。
写真はそちらを参照ください。
レシピは下記の通りです。
形にこだわらず、アレンジして挑戦してみてください。
[準備するもの]
・フォンジュー鍋(ル・クルーゼのコンパクトフォンデュー)
フォークなどもセットで入ってます。
ネットにて 17,000円 にて購入しました。
・燃料用アルコール(薬局・ドラッグストアにて 300円 程度で購入)
・取り皿 etc
・空っぽのお腹・・・
[材料]
油 食用油 300g + オリーブ油 小さじ3
+ 月桂樹の葉 数枚 + タイム 少々
牛肉(ロース) 200g(一人前;参考)
ブロッコリー 適量
ヤングコーン 適量 (スーパーに茹でたものが売っています)
ペコロス(小玉葱) 適量
ジャガイモ 適量
サツマイモ 適量
その他 お好みで・・
お酒!(こんな時にはワインでしょうか。
私は個人的にはコロナビールが好きです)
[作り方]
1.まず下準備として、肉を一口サイズに切って
塩胡椒にて下味をつける。
2.一口サイズに切ったブロッコリーとペコニスは
レンジ用タッパーにて少々水を加えて茹でる。
3.ジャガイモも一口サイズに切って水をたっぷり
入れたタッパーでレンジで茹でる。
(茹で加減は楊枝などで挿してチェックしましょう)
4.ヤングコーンはそのまま袋を開封。
5.各々をお皿に盛って、フォークで挿してオイルへGo!
6.加減を見ながら食べましょう。
ん~美味しい!!
次はチョコレートフォンデュに挑戦しましょうか・・
[備考]
私はマッシュルームもピーマンが嫌いなのでやりませんでした。
ラリック美術館
ラリック美術館を見てきました。
(アルバムにも写真を追加しました)
ラリックとはアートデザイナーなだけでなく戦略的な経営者でもあった事に感動しました。
私もデザインに関わる人間として、大いに刺激を受けました。
このブログにもリンクの貼ってありますが、ラリック美術館の立ち上げに尽力された「OMNI」の代表:尾高氏よりお聞きした裏話もあって、ラリックという人間の内面的な部分の背景なども参考に見学出来たので大変面白かったです。
レストランの食事も、美味しいです。おまけにデザートの写真もアルバムに載せました。
えっ料理の写真ですか。お腹が空いていたものですから、一気に食べてしまいました・・・
NewHouse ムック本 発売
New House ムック本が発売されました。
スバリ”1,000万円台で家を建てる”です。
うーん。前回掲載されたのと全く同じ無編集です。
ムック本なので、大型書店などでは常設になります
まあ、書店で見かけたら見てみてください。
ニューハウス出版より好評発売中。
マスク2試写会
マスク2の試写会に参加しました。
10年前にマスクの虜になった私としては期待半分不安半分でした。
結果は・・・やはりつまらないモノでした。
試写会の最後に”タッキー&翼”が歌を歌いました。
珍しい体験でしたが、別にファンではないので・・・
DVDラック完成
以前から製作を依頼していたDVDラックが完成しました。
今回はアルミ板を曲げて製作したのですが、今後はSUS製にしてHL仕上が良さそうです。
気になる方は連絡ください。
多分1万円以下で製作できると思います。
アルバム追加しました。
インテリア小物
先日やったリフォームのお宅にお呼ばれしました。
料理関係の仕事をしているだけあって食器などがとてもカッコいいんです。
小物のセンスも良くて、楽しかったです。
了解をもらってチョコッと写真も撮らせてもらいました。
アルバムを追加しました。