« いよいよ竣工間近! | Main | Congratulation !! »
韓国よりやってきた石焼ビビンバ用の石鍋をゲッツ!(古い・・) 早速ビビンバにしました。 さすがに石を削りだしたモノだけあって、一度熱くなると なかなか冷めません。 少々熱しすぎてご飯の底が黒こげになってしまいました。 徐々に加減を調節して、良い塩梅を覚えようと思います。
それにしても石なので重い!!
料理の演出として、食器は重要ですね。 石鍋をゲットできて嬉しいです。 (・・ アンド ターン! 古すぎるか・・・)
May 27, 2006 in グルメ・クッキング | Permalink Tweet
The comments to this entry are closed.
Listed below are links to weblogs that reference 本格 石焼ビビンバ:
Comments