たこ焼き ハフハフ

久しぶりに「たこ焼き」をやりました。
新しいネタにも挑戦です。
名づけて「キムチ焼き」！？

材料
小麦粉　150ｇ
ダシ汁（水）400ｃｃ
卵　1け
塩　少々
（山芋はお好みで、すりおろしを加える）

タコ 刺身用を細かく切る
紅生姜
小ネギ

新ネタとして
キムチを細かく刻んで、タコの代わりに入れてもgood!

ウチはソースかけではなく、ダシ汁で食べます。
ダシ汁　3/4cup（150cc）
醤油　大匙2
みりん　大匙2
これを混ぜて温めるだけ。
（明石焼きなんて言うらしい）